トマト苗4、ズッキーニ苗1を定植しました

コロナ禍で仕事以外で電車に乗らない生活(更にジム休会中、二名以上での外食禁止令発令中、公私問わず旅行禁止令発令中)の中で野菜作りに心を癒やされています。東日本大震災の時を思い出す。ココロ愉快に生きるぞー。

2009年から始めた家庭菜園、滋賀県でも貸し農園に出会えたおかげで今も続けることができています。練馬区時代に比べると五分の一の大きさだけど、基本料理をしない私にはお手頃サイズ感ともいえる。

とか言いながら、トマト苗はテンション上がるなー!

デザート感覚の甘さに格別な甘さだそうです。あとはお馴染みのアイコ。大玉のトマトは管理が大変なので、ミニトマトばかりを植えてみました。赤色2つ、オレンジ1つ、黄色1つ。

黄金ズッキーニ「オーラム」というものを見かけたのでこちらも定植。普通のズッキーニと味が違うんだろうか?楽しみ。

<今育てている野菜たち>
ローズマリー3、コモンマロウ1、レモンマリーゴールド1、パセリ(5種類)、セロリ3、レタス4、サンチュ5、ブルーベリー1、ワケギ(大量)、ブロッコリー2、スティックセニョール2

書き出してみると結構育ててる気がする!

サンチュ祭り開催中

サンチュの苗を5つ植えたので我が家の冷蔵庫はサンチュで溢れています。

別の区画の方からケールとサラダほうれん草を頂いたのでサンチュとパセリ(4種類ほど)とローズマリーをお返しに。圧倒的にお腹が膨れない素材ですいません☆

ケールも・・・・野菜ジュースかな。何でもかんでも野菜ジュースにしてしまう。それがミカクオリティ(料理しない人)。葉物ばっかりが増えていってます。

芽キャベツが可愛いのです

芽キャベツを育てています。葉っぱの影に小さいキャベツがいっぱいできて楽しい。一つの苗につき50個ぐらい収穫できるそうです。初めて育てているので勝手が分からず苗を一つだけ購入しました。こんなに可愛いのであればもっと育ててもいいかも。
(いい感じにお料理に使いたいと思いつつ気がついたらそのまま食べてしまう、の繰り返し)

その他に植えたもの。レタス4、イタリアンパセリ1、スナップエンドウ、スティックセニョール2、ブロッコリー2。美味しく育ちますように!

イチゴやらセロリやらコモンマロウやら

「ハーブティとかいいよね」と思って、冬の間に仕込んだハーブたちが巨大化してしまいました。完全に株間間違えた・・・。ピッチピチになっていたのでスコップでざっくり掘り返して別の位置に植え替えたのですが大丈夫かなぁ。


この春はたくさんのイチゴが収穫できました。一昨年の冬に定植した苗の孫たち。


セロリ&バナナのミックスジュース。セロリも巨大化したので一時は毎日セロリジュースを飲んでいました。


今元気なのはコモンマロウ。お湯を注ぐと青い色になるアレですね。そのままムシャムシャ食べています。葉っぱも食べられるのだけどまだ食べていない。

今年学んだこと。イチゴの葉を乾燥させておくと何かと便利。癖の強いハーブティに混ぜると爽やかな味に変身します。

エディブルフラワーの苗をいくつか


苺の花が咲きました。これは去年植えた苺の二世代。品種を忘れてしまいました。一つの苗からどんどん増えていきました。美味しい苺が収穫できるといいなぁ。

今育てている野菜・ハーブたち
<野菜>
わけぎ、水菜、赤水菜、壬生菜、菊菜、サンチュ、人参、玉ねぎ、芽にんにく、九条ねぎ

<ハーブ>
ローズマリーアープ、パイナップルセージ、ローマンカモマイル、イタリアンパセリ、セロリ、マロウマーシュ、コモンマロウ、レモンマリーゴールド、ペニーロイヤルミント、サラダバーネット、ワイルドストロベリー

見事に葉っぱものとハーブです。週1回ほどしか畑に通うことができないので、育てやすいもの・すぐ食べられるものを選択していくうちに、細かい野菜たちが並ぶようになりました。そして再びハーブにチャレンジ。耐寒性があって多年草のものをメインに、壁際に背丈の高いもの、その周辺をグランドカバー風に育てていく計画。すごい勢いで雑草が生えてくる土地なので(土の中に見たことのない虫もたくさん!)雑草と共存していく方向で。

インスタ映えと対極にあるこの端っこ感を少しでも打開するのだ。後、お肉料理にハーブを使ったりお茶にしたりお風呂に浮かべたり枕元に置いたりとかいう穏やかな時間が流れている人のようなことをしてみたい。エディブルフラワー(食べられる花)の苗もいくつか植えました。カラフルな空間を作りたいです。

パプリカを植えました。

待ちに待った春到来です!またもアヤハディオで野菜苗を購入。何故か駅を通り過ぎてしまったので、そのまま歩いて帰宅しました。どうも野菜を抱えて歩く習慣が身についてしまっている模様。

カラーピーマン パプリカ・・・だと?もしやピーマンとパプリカは同一のもの?共にナス科のトウガラシ属ではあるが肉厚や食感が・・・。しかし韓国パプリカはほとんどカラーピーマンにしか見えない・・・ってことはやっぱり同じもの?作って食べてみよう。というわけで初パプリカに挑戦。苗はシシトウにそっくりでした。

その他に植えたもの。リーフレタス×4苗、紫水菜×2苗、セロリ×2苗、スティックセニョール×1苗の計11苗。スティックセニョールとパプリカは少し早いかと思いつつ、今日の小雨と明日のポカポカ陽気、そして週末までコロコロ変わる天気で水やりしなくて良さそう。美味しく育ちますように。

秋に植えた苺に花が咲いていました!放置プレイで育てている初苺は果たして成功するでしょうか。楽しみです。