ニンジン、ネギ、大根（間引き分）、白菜（間引き分）、キャベツ、カリフラワー、青梗菜、ルッコラ、カブ、春菊とまた沢山の野菜が収穫できるようになりました。もうすぐブロッコリーも収穫ができそうです。その後は一気に残りのキャベツを収穫して、そうこうするうちに大根が大きくなります。
とはいえ、青梗菜とルッコラは2〜3回の料理で終わってしまいました。絶対量が少ないのが何ともはや・・・。楽と言えば楽なんだけど、お裾分け以前でちょっとさみしいですね。それでも大根・キャベツ・白菜は多いのだけど。大物は大物すぎです（笑）
春菊とニンジンのお浸し
ルッコラとみかんのサラダ