こちらではところどころ桜が散り始めました。春の訪れはあっという間。
10日前に蒔いたほうれん草と小松菜。今年は2回に分けて蒔きました。
そして、枝豆とトウモロコシ用のお家を作成。何年か前、奇跡のように美味しい枝豆を収穫することができてからというもの、塩加減、茹で加減、収穫時期を強く意識するようになりました。毎年美味しいのだけれども、ある時食べる手を止めることができないぐらい美味しく出来上がったことがあったのです。あの奇跡の枝豆を再現したい。
というわけで、枝豆、トウモロコシ、人参用の畝作りをして、小松菜、ほうれん草の種をまいて、鼻歌を歌いながらお水をあげて、今日の農作業はここまで。